Қаймоқи қаҳва аз шири ройгон

Дар бозори қаҳва, барои қонеъ кардани ниёзҳои истеъмолкунандагони гуногун, брендҳои асосӣ маҳсулоти гуногуни қаҳваро ба фурӯш бароварданд. Дар байни онҳо, қаҳваи бе лактоза яхмоси ғайриширӣ, ҳамчун як намуди нави компоненти нӯшокиҳои солим, таваҷҷӯҳи зиёдро ҷалб кардааст. Фабрикаи таъминкунандаи истеҳсолкунандаи Lianfeng Bioengineering Чин бо қудрати барҷастаи техникӣ ва назорати қатъии сифат, дар татбиқи қаймоқи қаҳваи ширии ройгон дар истеҳсоли равғани растанӣ бартариҳои беназирро нишон дод. Ин мақола муқаддимаи муфассали ин маҳсулотро аз нуқтаи назари маъруфияти илми равғани растанӣ пешкаш мекунад.

Ирсоли дархост

Тавсифи Маҳсулот

Кремаки қаҳваи ширии ройгон як ғафскунандаи қаҳва мебошад, ки дорои лактоза нест. Он асосан аз равғани растанӣ, хокаи қаҳва ва дигар маводи ёрирасон тавассути омехтаи бодиққат ва усулҳои махсуси коркард сохта мешавад. Равғанҳои растанӣ ҳамчун ҷузъи асосӣ, на танҳо ба маҳсулот таъми абрешим ва нозук мебахшанд, балки инчунин ҳалшавандагӣ ва устувории онро беҳтар мекунанд.

Мушаххасот

Номи маҳсулот	К26	Санаи истеҳсол	20230923	Ба охир расидани мӯҳлати	20250925	Рақами лотҳои маҳсулот	2023092301
Ҷойгиркунии намуна	Ҳуҷраи бастабандӣ	Мушаххасоти KG / халта	25	Шумораи интихоб / г	2600	Стандарти иҷроия	Q/LFSW0001S
Шумораи пай дар пай	Маводҳои санҷиш		Талаботи стандартӣ		Натичаи тафтиш		Як ҳукм
1	Органҳои ҳассос	Ранг ва дурахшон	Сафед то сафеди ширӣ ё зарди ширӣ, ё бо ранги мувофиқ бо иловаҳо		Сафеди ширӣ		Ихтисоснок
		Ҳолати ташкилӣ	Хока ё гранул, фуҷур, бе қаҳваранг, на ифлосиҳои хориҷӣ		Гранулярӣ, пухтупаз нест, фуҷур, ифлосиҳои намоён нест		Ихтисоснок
		бӯй ва мазза	Он мазза ва бӯи ҳамон компонентҳоро дорад ва бӯи хосе надорад.		Таъм ва бӯи муқаррарӣ		Ихтисоснок
2	Рутубат г/100г	≤5,0			4.2		Ихтисоснок
3	Протеин г/100г	1,0±0,50			1.2		Ихтисоснок
4	Равған г/100г	26,0±2,0			26.3		Ихтисоснок
5	Колонияи умумии CFU/г	n=5，c=2，m=10⁴，M=5×10⁴			120.150.130.100.180		Ихтисоснок
6	Coliform CFU/г	n=5，c=2，m=10，M=10²			＜10,＜10,＜10,＜10,＜10		Ихтисоснок
Хулоса		Индекси санҷишии намуна ба стандарти Q/LFSW0001S мувофиқат мекунад ва партияи маҳсулотро ба таври синтетикӣ доварӣ мекунад. ■ Ихтисоснок 　 □ Беихтисос

Заводи таъминкунандаи Чин Lianfeng Bioengineering Равғанҳои гуногуни растанӣ-сифати баландсифатро ҳамчун ашёи хом дар истеҳсоли креми қаҳваи ройгони ширӣ, аз қабили равғани хурмо, равғани кокос ва ғайра интихоб мекунад. арзиш. Вазифаҳои асосии онҳо иборатанд аз:
Беҳтар кардани мазза: Илова кардани равғанҳои растанӣ имкон медиҳад, ки қаҳваҳои лактоза пас аз обшавӣ сохтори абрешим ва нозук ба вуҷуд оранд ва таҷрибаи ғании таъми қаҳваро фароҳам оранд.
Баланд бардоштани маҳлулият: Равғанҳои растанӣ таъсири муайяни эмульсиявӣ доранд, ки ба ҷузъҳои дигар барои пароканда ва беҳтар дар об об шудан кӯмак мекунанд ва ба ин васила маҳлулияти маҳсулотро беҳтар мекунанд.
Беҳтар кардани устуворӣ: Илова кардани равғанҳои растанӣ метавонад устувории қаҳваи ройгони лактозаро зиёд кунад. Қаймоқи ғайриширӣ, ҳангоми нигоҳдорӣ таҳшиншавӣ ё қабати қабати маҳсулотро пешгирӣ кунад.
Фабрикаи таъминкунандаи Чин Lianfeng Bioengineering технологияи пешрафтаи истеҳсолот ва чораҳои қатъии назорати сифатро дар раванди истеҳсоли қаҳваи лактоза бидуни қаймоқ қабул кардааст. Онҳо ҳамгироии пурра ва тақсимоти якхелаи равғани растанӣ ва дигар ашёи хомро тавассути таносуби дақиқи ашёи хом, раванди омехтаи хуб, технологияи беназири хушккунии дорупошӣ ва ғайра таъмин мекунанд. Дар айни замон, ширкат инчунин системаи ҳамаҷонибаи санҷиши сифатро таъсис додааст, то ни-шондихандахои гуногуни махсулотро катъиян назорат карда, сифати устувору боэътимоди кахваи лактозаро таъмин на-моянд.
Бо таваҷҷӯҳи афзояндаи истеъмолкунандагон ба ғизои солим ва афзоиши талабот ба сифати қаҳва, қаҳваи бе лактоза яхмоси ғайриширӣ ҳамчун як намуди нави компоненти нӯшокиҳои солим тадриҷан аз ҷониби бозор маъқул шуд. Он на танҳо эҳтиёҷоти шахсони таҳаммулпазирии лактозаро қонеъ карда метавонад, балки ба қаҳва мазза ва маззаи беназир меорад. Қаймоқи қаҳваи бидуни лактоза, ки аз ҷониби корхонаи таъминкунандаи истеҳсолкунандаи Lianfeng Bioengineering Чин истеҳсол шудааст, ба истеъмолкунандагон таҷрибаи қаҳваи солимтар ва лазизтарро бо истифодаи равғани растании баландсифат ва технологияи аълои истеҳсоли худ меорад.
Бо амиқтар шудани консепсияи ғизои солим ва тавсеаи пайвастаи бозори қаҳва, талабот дар бозор ба хокаи растании лактоза дар асоси қаҳва афзоиш хоҳад ёфт. Фабрикаи таъминкунандаи истеҳсолкунандаи Чин Lianfeng Bioengineering минбаъд низ ба тамоюлҳои бозор ва талаботи истеъмолкунандагон таваҷҷӯҳ зоҳир мекунад, таҳқиқот ва навовариҳои технологӣ дар истифодаи равғанҳои растанӣ ва такмили сифат ва тавсеаи истифодаи хокаи равғани растании лактозаро мусоидат хоҳад кард. Ҳамзамон, ширкат омехта ва татбиқро бо дигар компонентҳои ғизои солим фаъолона омӯхта, ба истеъмолкунандагон интихоби бештари нӯшокиҳои солим ва инноватсионӣ меорад.