Фабрикаи таъминкунандаи Чин Lianfeng Bioengineering, ҳамчун пешво дар соҳаи ингредиентҳои хӯрокворӣ, ҳамеша ӯҳдадор шудааст, ки маҳсулоти ширии баланд, устувор ва боэътимодро барои саноати чойи шир таъмин кунад. Дар байни онҳо, яхмоси ширии 20 кг-и ширкат бо таъми аъло ва сифати аълои худ дар бозор шуҳрати васеъ пайдо кардааст. Минбаъд, мо ба хусусиятҳои зиёди ин крем муқаддимаи муфассал медиҳем.
Аввалан, аз нуқтаи назари ашёи хом, Lianfeng Bioengineering Чин як корхонаи таъминкунандаи истеҳсолкунанда. ашьёи хоми хушсифатро катъиян интихоб мекунад, то ки таъми соф ва гизоии шири хушкро таъмин намояд. Ин қаймоқи чойи 20 кг Bubble Milk бо равғани растанӣ ва эмульгаторҳои интихобшуда тайёр карда шудааст, ки барои таъмин намудани таъми ғании қаймоқ ва қонеъ кардани талабот ба накҳати шир дар раванди истеҳсоли чойи шири марворид маҳз коркард карда мешаванд.
Мушаххасот
Номи маҳсулот | К26 | Санаи истеҳсол | 20230923 | Ба охир расидани мӯҳлати | 20250925 | Рақами лотҳои маҳсулот | 2023092301 |
Ҷойгиркунии намуна | Ҳуҷраи бастабандӣ | Мушаххасоти KG / халта | 25 | Шумораи интихоб / г | 2600 | Стандарти иҷроия | Q/LFSW0001S |
Шумораи пай дар пай | Маводҳои санҷиш | Талаботи стандартӣ | Натичаи тафтиш | Як ҳукм | |||
1 | Органҳои ҳассос | Ранг ва дурахшон | Сафед то сафеди ширӣ ё зарди ширӣ, ё бо ранги мувофиқ бо иловаҳо | Сафеди ширӣ | Ихтисоснок | ||
Ҳолати ташкилӣ | Хока ё гранул, фуҷур, бе қаҳва, на ифлосиҳои хориҷӣ | Гранулярӣ, пухтупаз нест, фуҷур, ифлосиҳои намоён нест | Ихтисоснок | ||||
бӯй ва мазза | Он мазза ва бӯи ҳамон компонентҳоро дорад ва бӯи хосе надорад. | Таъм ва бӯи муқаррарӣ | Ихтисоснок | ||||
2 | Рутубат г/100г | ≤5,0 | 4.2 | Ихтисоснок | |||
3 | Протеин г/100г | 1,0±0,50 | 1.2 | Ихтисоснок | |||
4 | Равған г/100г | 26,0±2,0 | 26.3 | Ихтисоснок | |||
5 | Колонияи умумии CFU/г | n=5,c=2,m=104,M=5×104 | 120.150.130.100.180 | Ихтисоснок | |||
6 | Coliform CFU/г | n=5,c=2,m=10,M=102 | <10,<10,<10,<10,<10 | Ихтисоснок | |||
Хулоса | Индекси санҷишии намуна ба стандарти Q/LFSW0001S мувофиқат мекунад ва партияи маҳсулотро ба таври синтетикӣ доварӣ мекунад. ■ Ихтисоснок □ Беихтисос |
Дар робита ба технологияи истеҳсолот, ширкат технология ва таҷҳизоти пешрафтаи истеҳсолиро барои таъмини сифати устувор ва боэътимоди шири хушк қабул мекунад. Таносуби ашьёи хом ва харорати коркардро аник назорат карда, мазза ва сифати шири хушкро ба холати оптималй расондан мумкин аст. Ҳамзамон, ширкат ба гигиенӣ ва бехатарии муҳити истеҳсолӣ низ таваҷҷуҳ зоҳир намуда, кафолат медиҳад, ки ҳар як партияи хушки шир ба стандартҳои бехатарии озуқаворӣ мувофиқат кунад ва ба истеъмолкунандагон интихоби нӯшокиҳои солим ва бехатарро пешниҳод кунад.
Аз нуқтаи назари таъм, ин моҳияти шири чойи 20 кг марворид дорои таъми бой ва нозук ва накҳати ширӣ мебошад. Вақте ки бо дигар компонентҳои чойи шири марворид омехта мешавад, он метавонад нӯшокии дорои қабатҳои бой ва таъми ҳамворро ба вуҷуд оварад, ки ба истеъмолкунандагон таҷрибаи гуворо меорад.